A UNISOB comemorou o dia mundial do AVC no dia 29 de Novembro com uma palestra intitulada “ Um olhar sobre o AVC” e teve como convidada a Professora Elsa Azevedo - médica e vice-presidente da Sociedade Portuguesa do AVC que veio falar da principal causa de morte e incapacidade em Portugal.

Na sua exposição referiu que a maior parte dos AVC pode ser prevenida, que existem dois tipos e como se manifesta e o que fazer, enunciou os factores que aumentam o risco.

Foi sem dúvida uma sessão muito produtiva, os alunos tiveram a oportunidade de levantar as suas dúvidas e no final da sessão todos tiveram direito a um lanche patrocionado pela Nobre, que se juntou a esta iniciativa com a doação dos seus mais recentes produtos lançados no mercado o Cuida-t+ com teor de sal reduzido.

Um muito obrigada à empresa que desde logo se mostrou disponível para colaborar, e um muito obrigada à Sociedade Portuguesa do AVC, por ter atendido ao nosso pedido mesmo com imensas solicitações, um especial muito obrigada à professora Elsa por toda a sua simpatia, amabilidade e carinho. Um bem- haja!

 A Plateia

A UNISOB proporcionou aos seus alunos no arranque do novo ano lectivo uma viagem por terras de São João da Madeira no dia 28 de Outubro.

Chegados ao destino, fomos recebidos no Welcome Center localizado na Torre da Oliva, um dos mais emblemáticos e históricos edifícios da cidade, foram dadas as boas vindas e distribuído o material da visita, o grupo foi dividido, uns foram visitar a Viarco, uma fábrica de lápis criada em 1936 e outros a indústria de calçado - Helsar, criada em 1979, que só fabrica calçado de senhora de alta qualidade.

Sofisticação, criatividade e originalidade estão presentes em cada criação e sustentam o estatuto que a empresa atingiu.

Depois da visita da manhã fomos almoçar ao Restaurante Fábrica dos Sentidos.

Depois do almoço, os grupos foram visitar as empresas e por fim conheceram o Museu da Chapelaria, que funciona numa antiga fábrica de chapéus.

Este museu é uma homenagem aos trabalhadores que fizeram da indústria de chapelaria uma das actividades de maior importância.

No museu encontram-se as imagens e peças que ilustram o modo de produção de chapéus, recua-se no tempo e relembra-se uma época em que ninguém saia à rua sem chapéu.

 Os Visitantes

 Paparoca

Somos cidadãos activos…nem sempre.

Somos bons… às vezes pouco.

Somos alegres…às vezes bem tristes.

Somos felizes…tantas vezes tão infelizes.

Temos mágoas, tristezas, sonhos, desilusões,

amores, desamores e tanta solidão!

Mas por vezes, um pequeno gesto de amor nos faz acordar

Com um sorriso…

Abrir a nossa janela, e dizer: Bom dia.

Todos nós já passamos por tudo isto.

Uns mais, outros menos, mas passámos!

Errámos, muitas vezes.

Estamos cá a fazer o nosso percurso de vida!

Amar e ser amado!

Perdoar e ser perdoado!

E poder alcançar a mais nobre ambição do ser humano – Ser Feliz!

Esmeralda Sequeira aluna da UNISOB nº 143

Bifes enrolados com legumes

Ingredientes para 4 pessoas:

- 4 Bifes de vaca fininhos;

- Sumo de 1 limão;

- 1 Pimento vermelho, 1 pimento verde;

- Sal, pimenta, alho em pó, azeite;

- 1 Cenoura;

- 200g de cogumelos frescos.

Confeção: Tempere os bifes com sal, pimenta moída e um pouco de alho em pó. Corte a cenoura e os pimentos em palitos finos. Corte os cogumelos em fatias.

Leve os cogumelos a saltear com um pouco de azeite.

Divida os pimentos, a cenoura e os cogumelos pelos bifes. Enrole-os e prenda com um palito. Leve a carne a grelhar nas brasas. Salpique com umas gotas de limão e sirva acompanhado com arroz branco.

Bom apetite!

 Resultado Final

A Universidade Sénior de Oliveira do Bairro, deu início ao ano lectivo 2014/2015 com uma sessão solene, realizada no passado dia 21 de Outubro, no Espaço Inovação em Vila Verde.

A cerimónia contou com a presença de muitos alunos, professores e colaboradores e teve como convidados de honra do Sr. Presidente de Junta de Freguesia de Oliveira do Bairro e Coordenador da UNISOB, Márcio Oliveira, o Sr. Presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Bairro, Mário João Oliveira, o Presidente da Assembleia Municipal e Médico, Manuel Nunes, a Professora Aida Viegas, entre outros convidados.

Todos na sua exposição desejaram um bom ano lectivo e destacaram o sucesso que é este projecto e das mais-valias que ele acarreta a curto e longo prazo para o envelhecimento activo e saudável.

Como é hábito, a música não deixou de marcar presença no evento, com a actuação da TUNISOB e da leitura de um poema dedicado a todos pela aluna de 93 anos.

No final houve um convívio entre os participantes, que muito agradou a todos e veio conferir o espírito de camaradagem existente.

Plateia

Terceira Parte !!!!