Dia 24 de Junho a UNISOB e os seus alunos organizaram uma festa de encerramento do ano letivo. Estiveram presentes cerca de 100 pessoas entre as quais estavam, alunos, familiares, professores, funcionários e o coordenador da UNISOB. Entre a animação, a música, comida e bebida foram entregues os certificados de participação no ano letivo bem como as prendas dos aniversários dos meses correspondentes a Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto e Setembro. A organização da UNISOB agradece a todos os participantes e a todos os que colaboraram para o enriquecimento desta festa, tornando-a um êxito!

Como já é habitual na tarde do dia 23 de Junho, os alunos das disciplinas de Gerontologia Social e Cidadania juntaram-se à mesa, para o convívio e reflexão do ano que passou, dos conteúdos tratados, da avaliação e o que gostariam de ver tratado no próximo ano.

O baile desta vez não foi o ponto alto, mas sim a partilha de experiencias e claro o petiscar.

Ficou a promessa de para o ano haver mais, pois os alunos sentem-se bem e não custa nada proporcionar momentos destes.

Salada de abacate e manga

Ingredientes:

1 Pepino
1 Manga
1 Abacate
1 Limão, 1 lima
1 Alface
1 Pedaço de queijo ilha
1 Iogurte natural
2 c (spa) de azeite
Sal, pimenta e ervas de Provence

Preparação:
Com a ajuda de um descascador, retire parcialmente a casca aos pepinos, cortando-os ao meio no sentido do comprimento, retire as sementes e corte em meias luas. Descasque a manga e o abacate e corte-os em cubos. Regue com o sumo do limão.

Coloque as folhas de alface numa travessa, junto o pepino, a manga, o abacate e o queijo da ilha cortado em cubos. Salpique com as ervas de Provence e reserve.

Retire a raspa e o sumo de meia lima, coloque numa taça e junte o iogurte, um fio de azeite, tempere com sal e pimenta e mexa bem. Sirva a salada com o molho.

Bom Apetite!

A sessão desta sexta-feira dia 20 de Junho foi a despedida das Enfermeiras Manuela e Angelina do Centro de Saúde de Oliveira do Bairro, e para acabar em bem proporcionaram aos alunos uma sessão de relaxamento, bem… os alunos quase que adormeceram… mas como sabiam que havia um lanchinho resistiram… porque sabe sempre bem depois de relaxar consolar o estomago.

Foi um bom momento de convívio, de balanço geral destas sessões com uma avaliação geral do programa Sol Poente, e o pedido da parte dos alunos para o ano haver continuidade.

Uma muito obrigada às Enfermeiras por toda a sua dedicação, seus ensinamentos, e estima pela UNISOB e os seus alunos.

A Formação intitulada “Envolver para cuidar na dependência” com a duração de 15 horas, na UNISOB e no Centro de Saúde de Oliveira do Bairro, organizado pela Escola Superior de Enfermagem da Cruz Vermelha Portuguesa de Oliveira de Azeméis, em parceria com a UNISOB, O Centro de Saúde de Oliveira do Bairro – ACES Baixo Vouga, com conteúdos como: papel do cuidador informal de pessoas dependentes; recursos de saúde e sociais; posicionamentos e prevenção de feridas; cuidados de higiene, vestir e despir, alimentação e proteção ao cuidador, terminou no dia 17 de Junho e os intervenientes consideraram excecional, sem dúvida uma grande ajuda e só agradecem toda a oportunidade e o profissionalismo dos intervenientes e à UNISOB.