Blog oficial da Universidade Sénior de Oliveira do Bairro

15
Fev 14

Bife de novilho com molho de camarão

Ingredientes para 4 pessoas:

- 4 Bifes de novilho;

- ½ Abacaxi;

- 1 Pacote de natas;

- 500g de camarão;

- 1 Cubo de caldo de galinha;

- Salsa, alho em pó, pimenta preta, sumo limão, azeite.

 

Confeção: Tempere os bifes com pimenta e alho em pó. Tire a casca ao abacaxi e corte em rodelas. Coloque as rodelas sobre a carne e deixe assim cerca de 1 hora. Descasque o camarão.

Numa frigideira coloque um pouco de azeite com alho em pó e leve os camarões a saltear. Retire os camarões da frigideira, tempere com sumo de limão e reserve. Na gordura que ficou na frigideira, acrescente as natas e o cubo de caldo de galinha. Mexa até engrossar o molho.

Entretanto grelhe a carne e o abacaxi. Junte os camarões ao molho de natas e salpique com salsa picada.

Sirva a carne acompanhada com o abacaxi grelhado e regue com o molho de natas.

Bom apetite!

 

publicado por unisob às 21:24

13
Fev 14

Está a aproximar-se o dia de S. Valentim que se comemora a 14 de Fevereiro e a UNISOB não deixou passar a data e nas disciplinas de Inglês; Artes Decorativas e Cidadania trabalhou-se o tema.

Os alunos envolvidos no espírito dos afectos empenharam-se nas actividades e o resultado está à vista.

Parabéns a todos.

 

Artes Decorativas
Cidadania
publicado por unisob às 22:27

 

Poema dedicado ao S. Valentim

Cupido é o Deus do Amor

Um Deus alegre e brincalhão

Com as suas setas certeiras

Atinge o nosso coração

 

Nunca sentistes amor,

Não sabes o que perdestes

A vida passou por ti

Vives… mas não vivestes.

 

Dizem que o Amor é uma fogueira

Viva pronta a queimar

Mas o Amor verdadeiro

Faz-nos felizes, faz-nos sonhar.

 

Como uma roseira florida

O amor espinhos tem

Sabe fazer-nos felizes

Mas pode ferir-nos também

 

O amor é maravilhoso

Quem não gosta de ser amado?

Só conhece esse prazer

Quem já esteve apaixonado

 

Dizem que o S. Valentim

É protector dos namorados

Que ele proteja os solteiros

E dê muito amor aos casados

 

O amor é renúncia

Amar é tudo dar

O amor nada pede

Mas tem muito para dar

 

Devemos cultivar o amor

Como uma flor delicada

Não há nada melhor na vida

Do que amar e ser amado…

 

O Amor de Deus é infinito

Abrangue toda a humanidade

Para ele não há riqueza

Não há raça nem idade

 

Já não existe amor

Acabou, desapareceu

Ao sentir-se desprezado

Ficou muito triste e… morreu.

 

O Amor verdadeiro

É uma bênção na vida

A vida sem amor

Não merece ser vivida

 

Palavra tão pequenina

Mas com grande significado

É uma bênção na vida

Dar amor e ser amado.

 

 

Poema elaborado pela aluna da UNISOB nº 67 Maria Santiago e Silva

publicado por unisob às 22:20

09
Fev 14

O gosto pela fotografia é sentido pelos alunos da UNISOB, e para comprovar tal situação pelo segundo ano consecutivo dá-se continuidade a este clube com a colaboração da Perfoto mais concretamente com o Daniel, com a sua boa disposição e experiência enquanto profissional a dotar de conhecimentos e avivar ainda mais o bichinho pela arte que é fotografar…

Logo na primeira sessão foi lançado um desafio aos alunos, tirar fotos para expor no final do ano e eleger via toda a comunidade facebokiana a foto mais original, pois a que receber mais likes será a vencedora. Estão todos motivados!

Grupo de fotografia!!!!

publicado por unisob às 12:32

Os sete autores do livro estiveram presentes na Biblioteca Municipal de Oliveira do Bairro na tarde do dia 4 de Fevereiro, para apresentar o livro, cujos direitos de autor revertem integralmente para a Cáritas Portuguesa.

Na apresentação, houve lugar à leitura de vários excertos da obra, lidos pelos alunos da UNISOB que se voluntariaram para o fazer. Foram remetidas memórias antigas, do que foi e do que é, que espelham as transformações vertiginosas de mais de meio século de história.

Foi pedido à plateia para intervir, contar as suas histórias, partilhar momentos… e foi muito interessante este momento.

Para finalizar, os autores leram parte de um capítulo para despertar a curiosidade na plateia e foi sem dúvida uma tarde de tertúlia muito bem passada.

 

Autografos!!!
publicado por unisob às 11:24

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