No ínicio das aulas do terceiro e último trimestre da UNISOB a disciplina de culinária trouxe uma receita "docinha" para o rescaldo da Páscoa.
A UNISOB já chegou aos 357 gostos na sua página oficial e tem como agenda cultural para este trimestre já confirmado, 20 de Abril de 2013 no XIII Festival de Grupos Musicais Seniores em Águeda às 14h (TUNISOB), dia 4 de Maio primeira actuação dos alunos de Teatro no Élio Martins no Silveiro às 16h, dia 12 de Maio de 2013 Viva Às Associações no Espaço Inovação, 20h (TUNISOB).
Doce 4 sabores
Ingredientes:
1 Lata leite condensado
6 gemas
2 Pacotes de natas
1 pacote de bolacha maria
2 Colheres (spa) açúcar
Café solúvel
Morangos q.b.
Raspas de chocolate q.b.
Preparação:
Num tacho coloque o leite condensado com as gemas e misture bem. Leve ao lume mexendo sempre até engrossar o creme. Retire e verta o creme num pirex.
Faça um pouco de café forte e molhe as bolachas sem as partir. Cubra o creme de leite condensado com as bolachas. Faça duas ou três camadas de bolacha.
Pique o morango e distribua sobre a bolacha mas reserve alguns para decoração.
Bata as natas bem frescas com o açúcar e verta sobre o doce. Decore com os restantes morangos e raspas de chocolate. Leve ao frio cerca de 3 horas e sirva.
Bom Apetite!