Blog oficial da Universidade Sénior de Oliveira do Bairro

30
Nov 11

 

 

Chegou um autocarro de luxo. Depois de estarmos comodamente instalados, o Coordenador da UNISOB Márcio José Sol Pereira Oliveira, desejou-nos uma boa tarde e uma viagem cheia de boas surpresas e que aproveitássemos tudo no seu melhor.

 

Partimos, com os nossos guias, sempre atentos aos alunos Seniores da UNISOB. Chegamos às caves Aliança. Visitamos o museu; foi muito agradável, colecções fora de série. Colecção Fósseis, extraordinário património Paleontológico! Mais de vinte milhões de anos, outros conjuntos de figuras em terracota com cerca de mil quinhentos anos. Esculturas contemporâneas do Zimbabué com quinhentos anos. Do Brasil, Rio Grande do Sul, “Minas Gerais”: ametistas, calcites, moscovites, distenas, e turmalinas. Colecção de arte etnográfica Africana contemplam máscaras, armas,… por último, cerâmica das Caldas do século XIX produzidas pelos melhores ceramistas como Rafael Bordalo Pinheiro e Manuel Cipriano Gomes. Terminamos em beleza com um brinde com” Rosé”, muito bem acompanhados.

 

Passamos à loja das compras de vinhos Aliança e… vamos lá comprar!

 

O autocarro cheio de compras, os guias perguntam:

 

- Estão todos?

 

Seguimos para o Velódromo. Edifício muito bem construído, mas mal divulgado. Mesmo assim foi maravilhoso, obrigado à equipa que nos acompanhou.

DAVID ARROZ Aluno nº21 da UNISOB

 

No facebook já se encontram mais fotos desta viagem cedidas pelo nosso aluno n.º 28 Francisco Castro.

publicado por unisob às 12:18
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29
Nov 11

Aos nossos leitores desde já agradeço todas as visitas a este blog, que já vão em quase em 500, aproveitando para informar que esta será a última receita deste trimestre. O livro de receitas deste primeiro trimestre está a ser elaborado para quem quiser adquirir a um preço simbólico, onde as receitas reverterão para a aquisição de mais utensílios para a nossa cozinha. A razão pela qual não haverá mais receitas este trimestre prende-se com o facto de haver dois feriados seguidos, 1 e 8 de Dezembro, não permitindo aos nossos alunos continuarem a mostrar as suas obras gastronómicas.

 

Alguns Ingredientes!
Muito trabalham estas pessoas ;)
Resultado Final!

Lulas com leite de coco

Ingredientes para 3 pessoas:

- 400g Lulas limpas;

- 3 Dentes de alho;

- 1 Cebola grande;

- 1 Pimento verde;

- 1 Pimento vermelho;

- Coentros;

- ½ Lata leite coco;

- Azeite, sal, louro, pimenta preta, caril q.b.;

 

Confeção: Limpe bem as lulas. Pique uma cebola, os dentes de alho e os coentros. Limpe e corte os pimentos em tiras finas.

Num tacho, junte um pouco de azeite e refogue a cebola com os alhos e os coentros. Junte uma folha de louro. Deixe refogar um pouco e de seguida acrescente as lulas e os pimentos. Adicione de seguida ½ lata de leite de coco. Tempere de sal, pimenta preta e um pouco de caril. Mexa e deixe cozinhar até engrossar o molho.

Retire do lume, polvilhe com coentros picados e sirva acompanhado com arroz frito.

Bom apetite!

Sugestão: Se gostar pode acrescentar miolo de camarão.

publicado por unisob às 09:10

28
Nov 11

Uma das disciplinas inerentes na nossa UNISOB é denominada de Arte Floral, e para quem nunca viu nada do género penso que uma pequena amostra dos trabalhos dos nossos alunos, poderá ilucidar qualquer tipo de dúvida.

 

Obra Prima!!!!
Obra Prima e sua criadora!!!!
Digno de Esposição!!!
As restantes fotos e novidades encontram-se na nossa página oficial do facebook, já com 47 pessoas a gostarem da mesma.
publicado por unisob às 20:12

25
Nov 11

No passado dia 22 de Novembro de 2011 realizou-se o primeiro "Workshop de Pintura" na nossa UNISOB. A iniciativa teve como objectivo promover uma disciplina que abrirá no próximo trimestre, "Artes Decorativas". Vinte dos nossos alunos aderiram a esta actividade para terem mais uma experiência na sua ainda jovem vida.

 

Ora, mãos à obra!!!!
Continua o processo de trabalho.
O que importa é o convívio!
Não deixem de nos visitar na nossa página do facebook e claro todos as vossas opiniões e sugestões serão analisadas para melhorar cada vez mais a nossa Universidade.
publicado por unisob às 10:03

Cercal 16.11.2011

 

Natal

 

O Natal é em Dezembro

Quando o frio apareceu

É a festa da família

Em que Jesus nasceu

 

Foi num dia tão frio

Que a estrela aparecia

Dava sinal que nascia

O filho de Maria

 

Grande multidão seguia

 E a estrela os guiava

Ao longe num alpendre

Três reis o adoravam

 

No alpendre uma manjedoura havia

Dentro dela um Menino sorria

São José e Maria o acariciam

A vaca e burro com o bafo o aqueciam

 

Albino J. Santos

Aluno n.º101 da UNISOB

publicado por unisob às 09:16
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